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函館の観光スポットやグルメについて

函館に着いて、観光ではまず朝市に行きました。新鮮なウニやイクラ、エビ、カニ、ホタテなどの魚介類が大きな市場みたいな所で売っていて、とても活気が溢れています。あふれんばかりの海鮮が乗った海鮮丼は朝市の名物です。鮭やホッキと呼ばれる魚の干物や貝ひもなどもあり、乾物もお土産などに人気です。

真冬の夜は空気が特に澄みきっているので夜景がとてもきれいに見えます。ロープーウェイで登った函館山から見る夜景は世界三大夜景の一つとも言われています。特にこの函館は北海道の南のちょうどくびれのような形の所に位置するので、両側の海が闇に見え街の夜景が浮かび上がったように見えるのが、とてもめずらしく函館の寒さを忘れる位本当にきれいです。

雪国以外に住んでいる私にとってまずめずらしいと思ったのは透き通ったガラスのような氷のかたまりや、つららです。函館は透明の氷ができやすい気候だそうです。回転寿司は海のすぐ横にあり、雪の中を歩いて行くのですが、新鮮な素材を使っているのでとにかくクオリティが高いです。特に冬場はヤリイカが旬で、甘くて食感がよくたまらなく美味しいです。ごっこ汁というホテイウオから取ったアツアツの汁物をすすりながら食べる回転寿司も函館ならではの魅力です。